Systemgastronom (m/w/d)

Als Leitung eines unserer Outlets im Resort suchen wir einen Systemgastronomen (m/w/d). Nach einer Einarbeitungszeit übernimmst du selbstständig einen Bereich unserer Eventgastronomie und hast auch Personalverantwortung.

Du verfügst sowohl über gastronomisches als auch kaufmännisches Interesse? Du hast einige Jahre Berufserfahrung in der Systemgastronomie, würdest aber lieber in einem persönlichen Familienunternehmen arbeiten als in einer anonymen Kette?

 

Deine Aufgaben:

-          Führung deiner Mitarbeiter und -mitarbeiterinnen

-          Planung und Durchführung von Arbeitsabläufen in der Vorbereitung von Veranstaltungen und in den Veranstaltungen selbst

-          Enge Zusammenarbeit mit unserer Hauptküche bei Veranstaltungen

-          Gästebetreuung

-          Ausgabe von Speisen an unsere Gäste im Rahmen erlebnisgastronomischer Konzepte

-          Sicherstellung von Angebot, Qualität und Service

Dein Profil:

-          Ausbildung zum Systemgastronomen oder Berufserfahrung in diesem Bereich

-          Erfahrung als Leiter eines eigenen Outlets / Standorts

-          Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern

-          Analysefähigkeiten

-          Durchsetzungsvermögen

-          Teamfähigkeit

-          Flexibilität

 

Wir bieten ein sehr gutes Betriebsklima und viel Raum für die eigene Kreativität. Du arbeitest sehr stark eigenverantwortlich.

Bei Bedarf kann Wohnraum (z.B. ein WG-Zimmer) angemietet werden. Während der Arbeitszeit sind kostenlose Mahlzeiten sowie Getränke (Kaffee, Tee, Wasser, Apfelschorle) inklusive.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an:

Beverland Gruppen-Resort Dirk Boll Eventveranstalter GmbH

 Beverlandplatz 1

48346 Ostbevern

Telefon: +49 2532 9568 1965

E-Mail: anja.pohlmann(at)beverland-resort.de

Erste Fragen beantworten wir gerne auch per E-Mail oder Telefon.

Deine Ansprechpartnerin: Anja Pohlmann