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Kochevents

Ein Erlebnis der Spitzenklasse ist ein gemeinsamer Kochevent. Kochen Sie in Teams und mit der Unterstützung unseres Showkochs ein Menü mit mehreren Gängen. Jedes Team kocht einen Gang. Sie filetieren zum Beispiel selbst den Fisch, bereiten frische Pasta zu oder kreieren eine elegante Mousse. Nach dem Kochen speisen Sie gemeinsam an einer festlich eingedeckten Tafel.

Dauer:           3-4 Stunden  
Leistungen:  nutzung Showküche, zutaten, fachkundige begleitung durch einen koch, rezepte kochschürzen


Selbstverständlich wird das Menü, das im Rahmen eines Kochevents gekocht wird, individuell zusammengestellt. Aussehen könnte es beispielsweise wie folgt:
 

Flammkuchenvariationen aus dem Steinofen

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Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und gerösteten Kernen

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Rindersteak Strindberg mit Senf-Kräuter-Kruste, dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

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Vanilleparfait mit warmem Schokoladenkuchen

oder auch so:

Bruschettavariationen

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Steckrübenschaumsuppe mit Lammhackbällchen und Petersilienpesto

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Schweinefilet Saltimbocca mit Salbei-Schinken-Mantel, dazu Kräutergnocchis und buntes Marktgemüse

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Beeren-Mascarpone-Schichtcreme

Optionale Leistungen

  • inkl. Getränke (Bier, Bier-Mix, Limonaden, Wasser, Apfelschorle, Korn, Likör)