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Teppanyaki

Teppanyaki kommt aus dem Japanischen und heißt übersetzt „heiße Platte“. in exklusiver Runde sitzen Sie um das Teppanyaki herum, während der Koch vor ihren Augen ein mehrgängiges Menü zubereitet. Er zaubert Raffinessen wie Riesengarnelen mit frischem Blattspinat, Maispoularden auf Mangospitzkohl oder auch Seeteufel auf Pakchoi. Ein Höhepunkt in der Menüfolge sind die Steaks aus dem Fleisch unserer hofeigenen Angus-Rinder.

Dauer:            ca. 3 Stunden  
Anzahl:          bis 16 personen
Leistungen:   individuelles menü, Weinauswahl, exklusive begleitung durch einen koch